Vegane Remouladensoße
Ein wahrer Dip-Genuss
Zutaten
400 g Tukan Seidentofu
2 EL Dijon-Senf
1 EL Weißweinessig
1 EL Kapernlake
10 g Kapern
5 g Salz
10 g Petersilie gehackt
Zubereitung
Alle Zutaten, außer der Petersilie, in den Mixbecher geben und kräftig mixen bis die Soße cremig ist.
Petersilie waschen, trocken tupfen und fein hacken. Am Schluss unter die Remoulade ziehen.