Tofufilets Classic

Der unscheinbare Tausendsassa

Diese klassischen Tofufilets sind wahre Verwandlungskünstler. Sie lassen sich schnell und einfach, aber auch raffiniert und aufwendig zubereiten.

Das liegt daran, dass sie eine angenehme, mild-zitronige Geschmacksnote haben und sich jedem Kochstil anpassen. Sie sind mit jeglichem Gemüse kombinierbar und verändern ihr Aroma je nach Marinade oder Soße. Was sie nicht verändern ist ihre perfekte Bissfestigkeit – egal ob in der Pfanne oder auf dem Grill.

Tofu ist kein neues Lebensmittel, das wir erfunden haben. Es kommt aus Asien und wird in China und Japan schon seit über tausend Jahren hergestellt. Dort ist der Tausendsassa seit jeher Grundnahrungsmittel.