Kraftvolle Partnerschaft im ökologischen Landbau

Sicher ist immer: Wir verwenden keine chemischen Pflanzenschutzmittel, keinen Dünger und wir schliessen so umfassend als irgend möglich den Einsatz gentechnisch veränderter Organismen aus. Wir folgen der natürlichen Fruchtfolge und setzen auf Vielfalt – anstatt immer neue Monokulturen ins Leben zu rufen.

Qualität hat Priorität. Wir haben uns dafür entschieden, die Rohwaren einzeln einzukaufen und den Zutaten wirklich nahe zu kommen. Da herrscht bei uns eine große sensorische Sensibilität vor.